《藏地藏味》是一部比较全面、系统地介绍西藏饮食文化的独立纪录片。本片结合西藏独特的自然环境和生计方式,不仅反映了以青稞、奶制品、肉食等为主要食料的藏族传统饮食,而且也展现了藏族饮食文化中的现代特色。影片中肥沃平坦的江孜农田,沉甸甸的青稞麦穗,绿草茵茵的藏北牧区,独一无二的“高原之舟”,特色各异的藏族食料,以及具有现代意识的藏族餐饮从业者,使人深深感觉到了西藏饮食文化的博大精深。
徐乃麟,卓毓彤
刘大俊,全孝盛,李伊庚,宋海娜
何笃霖,杨绣惠,马世莉,玛莉亚
曾国城,蔡尚桦
全炫茂,韩惠珍,朴娜莱,李时言,旗安84,刘宪华,李必模,金莎妮,李昇炫,郑允浩,沈昌珉,金多顺,安慧真,成勋,郑基石,郑丽媛,金忠宰,赵彬(??),Norazo,Microdot